Es geht nichts über einen feinen Kaffee am Morgen: “Dark Robusta” aus dem Adrianos frisch mahlen, in die Bialettimaschine füllen und aufkochen – da mag Clooneys Kaffee noch so ein feines Schüümli, da mag die Berner Konkurrenz noch so ein cooles System haben – Kaffee aus einer Moka Express, das ist noch echte Handarbeit…
… das Blubbern und Zischen einer Bialetti sind einfach unvergleichlich.
Laut der heutigen “NZZ am Sonntag” droht dem italienischen Nationalheiligtum nun aber Ungemach: Die Produktion der Kaffeekannen soll nach Rumänien verlagert werden (FTD berichtete bereits vor zwei Wochen).
Das ist allerdings nicht soooo ein grosser Unterschied – viele Gegenden rund um den Hauptsitz bei Omegna am Lago d’Orta besitzen den Charme eines Landkaffs aus dem Rumänien der betongraukommunistischen 1970er…
